Petits Chefs esta diseñada y dirigida por la Lic. Margarita
Pérez Obregón de Garza, egresada de Ecole de Gastronomie
Française Ritz-Escoffier en Paris Francia master en Cuisine
et Pâtiserie Française.

Lic. Margarita Pérez Obregón de Garza, otros
estudios en:
Culinary Institute of America, NYC.
Culinary Institute of America, SF.
Scottsdale Culinary Institute, AZ.
Chef Patricia Quintana, Mex, DF.
Monterrey


Sala 1 Monterrey
petitschefs@intercable.net
México
Petits Chef's México
Plaza Alterna Interlomas
Circuito Empresarial No. 13 Local 13B
Tel.(0155) 36050695
|
Hermosillo
Gabriela Mazón Curriculum (Hermosillo Sonora):
Mirador #44 Col. Pitic
Tel. (662) 210-0038
Curso de cocina básica Hermosillo Sonora verano del 2000
Curso de cocina básica Restaurant "Pangea" San Pedro
G.G. N.L. 2001
Curso de cocina básica "Menus Ligeros de Verano"
Restaurant "Pangea" San Pedro G.G. N.L. 2002
Curso de cocina "chef I" Restaurant "Pangea" San
Pedro G.G. N.L. 2003
Cd. Obregón
Mexicali